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葡萄酒是有生命的,她带着大地的呼吸、时光的情绪与阳光雨水的灵性姗姗而来。而当我们端起手中的酒杯,当丰富的酒香充满味蕾,不得不感叹上天赐予了我们如此美妙的礼物。其实,说葡萄酒是上天的恩赐,一点也不为过。人们在几个世纪的酿酒实践中惊喜地发现,北纬40度的阳光格外适合酿酒葡萄的生长和成熟,而阳光对应照耀的山地、丘陵也恰恰是葡萄树最?#19981;?#33853;地生根的家园,北纬40度也被誉为葡萄的黄金种植带。而在中国,我们也享受了上天同样的恩赐,珍珠一般散落点缀在广袤的华夏大地上。让我们沿着这条神奇的纬度,开始一场中国美酒的黄金之旅吧。葡萄酒界有一个兴建海岸葡萄园的3S法则,即阳光(sun)、沙滩(sa...
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